Baca Juga : Resep Ice Cream Green Tea
Bahan-bahan Untuk Membuat Ayam Bumbu Pedas :
- 4 paha ayam, potong sesuai selera.
- Minyak, untuk menggoreng & menumis.
- 1 sdt asam jawa.
- Air, secukupnya.
- Garam, secukupnya.
- Gula, secukupnya.
Bahan Bumbu Untuk Membuat Ayam Bumbu Pedas :
- Bawang merah.
- Bawang Putih.
- Cabe rawit.
- Cabe merah besar.
- Kunyit
- Serai
Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas :
- Bersihkan Ayam. Sebelum di goreng, bersihkan ayam yang sudah di potong-potong tadi, kemudian taburkan garam.
- Goreng ayam hingga matang
- Kemudian goreng ayam tersebut, sampai berwarna kecokelatan atau sampai matang, sisihkan
- Ulek kasar bahan bumbu
- Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kunyit dan serai di ulek kasar. Jika keluarga anda tidak menyukai pedas anda bisa mengurangi jumlah cabenya.
- Air asam jawa
- Sediakan air dalam mangkuk kecil, kemudian masukkan 1 sdt asam jawa tadi. Aduk hingga merata. Sisihkan.
- Tumis bumbu
- Panaskan 3 sdm minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah di ulek kasar. Tumis hingga harum.
- Goreng semua bahan
- Setelah harum masukkan air asam jawa, gula, garam dan ayam yang sudah di goreng. Koreksi rasa. Masak hingga ayam dan bumbu tercampur sempurna.
- Lalu hidangkan di atas piring dan Tara!! Ayam Bumbu Pedas Super Lezat siap di santap :D.
Sekian Tentang Resep Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Pedas. Lihat resep lainnya di CEKRAHASIARESEP, Semoga menjadi manfaat bagi anda.
Baca Juga : Resep Kangkung Saus Tiram
Cari Resep Lainnya


NB: dimohon untuk memberikan komentar yang bersifat relavan, sesuai topik dan sopan. Dan dilarang memberikan link aktif!.
Tekan Untuk Melihat EmotikonTutup Emotikon